Resep Daging
Recipe: Delicious Bumbu Bakar daging
Bumbu Bakar daging.
Daftar Isi
You can have Bumbu Bakar daging using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bumbu Bakar daging
- You need of Bumbu halus.
- You need 2 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of laos.
- It’s 2 batang of serei ambil tengah nya saja.
- It’s 20 butir of bawang merah.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- It’s 8 lembar of daun jeruk.
- Prepare 100 ml of santan kental / kara boleh juga.
- You need 1 sdt of garam / selera.
- You need 1 sdt of penyedap.
- It’s 1 kg of daging sapi has dalam / ayam dll.
- It’s of Bumbu pelengkap saat panggang:.
- It’s of Blueband oles bolak balik.
Bumbu Bakar daging step by step
- Blender semua bahan sampai halus.kl ga nya repot beli jadi aja bumbu halus di pasar 🤣🤣 tinggal kasih tau tukang bumbu mau nya apa aja..
- Daging sapi Saya potong ketebalan 1 cm Kemudian pukul2 dengan palu pukulan daging bolak balik. Tuang bumbu kedalam daging..Aduk rata kedua sisi. Marinasi 1 atau 2 jam.saya dari pagi sdh marinasi..masuk kulkas..
- Sisa bumbu boleh di simpan buat bakar2 tahu..tempe.ayam. bakso. dll..
- Ok.hasil panggangan ntar malam ya 🥳🥳.
- Tips panggang daging..jangan terlalu lama panggangnya dan terlalu dekat dengan api / arang biar ga gosong..