Resep Daging
Recipe: Yummy Nasi goreng bakar sapi
Nasi goreng bakar sapi.
Daftar Isi
You can have Nasi goreng bakar sapi using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi goreng bakar sapi
- It’s 2 piring of nasi putih.
- You need 4 buah of sosis iris².
- Prepare 150 gr of daging sapi iris tipis.
- You need of Minyak untuk menumis.
- It’s 2 sdm of Saus cabe.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1/4 buah of bawang bombai.
- You need 1 siung of bawang putih.
- It’s of Bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 5 bh of cabe keriting.
- Prepare 3 bh of cabe rawit.
- It’s secukupnya of Terasi bakar.
- It’s 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1 sdm of kaldu jamur.
- It’s 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdm of garam.
- You need of Bumbu marinasi :.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of ketumbar.
- It’s 1/4 sdt of merica bubuk.
Nasi goreng bakar sapi step by step
- Marinasi daging sapi diamkan ± 15 menit agar bumbu meresap, panaskan wajan tumis bawang bombai & bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging,beri saus tiram,kecap (koreksi rasa)masak hingga matang..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan nasi,sosis aduk hingga merata, (koreksi rasa).
- Siapkan daun pisang yang sudah bersih,kemudian tata nasi goreng diatas daun pisang, bungkus & sematkan, panggang di atas teflon.
- Siap disajikan.