Disnakan Bojonegoro Gelar Bimtek Pengolahan Produk Peternakan di TMMD 110, Desa Jatimulyo, Tambakrejo
BOJONEGORO (RAKYATNESIA.COM) – Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Bojonegoro, Jawa timur, melaksakan Bimbingan Teknologi (Bimtek) pengolahan produk hasil peternakan bagi Kelompok Tani Ternak Budi Upoyo Desa Jatimulyo, Tambakrejo, Selasa (15/3/2021).
Bimtek tersebut sebagai upaya mendorong terciptanya daya saing dan peningkatan mutu komoditas peternakan dan hasil olahannya.
Kepala Disnakan Bojonegoro drh. Catur Rahayu K., M.Si menjelaskan bahwa dalam upaya mendorong terciptanya daya saing dan mutu komoditas hasil peternakan sehingga Pemkab Bojonegoro melalui Disnakan Bojonegoro menggelar Bimtek bagi kelompok tani ternak Budi Upoyo Desa Jatimulyo,Tambakrejo tersebut.
“Dengan adanya Bimtek ini, dapat meningkatkan keterampilan peternak dalam pengolahan pangan produk hasil peternakan, serta meningkatkan konsumsi protein asal hewani,” ungkapnya.
Lanjut Catur Rahayu, pihaknya juga mengatakan selain meningkatkan keterampilan peternak, diharapkan Bimtek juga dapat membuka peluang usaha baru bidang pengolahan hasil peternakan.
“Dengan Bimtek pengolahan produk hasil peternakan bagi Kelompok Tani Ternak Budi Upoyo Desa Jatimulyo, Tambakrejo itu, akan dapat meningkatkan kesejahteraan peternak dan merangsang kembali geliat usaha peternakan di sektor hulu,” ujar wanita yang akrab disapa Bu Rahayu itu.
Perlu diketahui, bahwa Bimtek diikuti 25 peserta yang merupakan perwakilan dari istri peternak KTT Budi Upoyo dan kader desa lainnya. Kegiatan Bimtek ini juga merupakan rangkaian dari Program non fisik TMMD ke-110 di Kecamatan Tambkarejo, Bojonegoro.
**(Yan/Red).
