Resep Daging
How to Make Yummy Sate Daging Sapi Bakar Kompor
Sate Daging Sapi Bakar Kompor.
Daftar Isi
You can have Sate Daging Sapi Bakar Kompor using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Daging Sapi Bakar Kompor
- It’s of Bahan Sate :.
- Prepare 250 gr of Daging Sapi.
- You need Tusuk of sate.
- You need of Bahan Bumbu Kacang :.
- It’s 250 gr of kacang tanah.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of kemiri.
- It’s 5 buah of cabe rawit.
- It’s 3 buah of cabe merah besar.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of gula.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of penyedap.
- Prepare 200 ml of air matang.
Sate Daging Sapi Bakar Kompor step by step
- Potong dadu daging sapi. Tusukkn ke tusuk sate. Sisihkan..
- Goreng kacang tanah bersama, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri..
- Blender bahan yang tadi sudah digoreng (kqcang tanah, bw mwerah, bawang putih, kemiri, cabe) tambahkan air dan daun jeruk..
- Tuangkan bumbu yg sudah diblender ke dalam wajan, lalu masak sampai matang..
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis..
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang tersebut kepiring, tambahkan kecap dan air untuk bumbu olesan sate sebelum dibakar..
- Baluri sate dengan bumbu olesan tadi lalu bakar sampai matang..
- Siramkan bumbu kacang yg tadi sudah dimasak. Taburi bawang goreng / irisan bw merah..
- Siap disajikan..