How to Cook Appetizing Usus sapi bakar teplon

Usus sapi bakar teplon.

You can cook Usus sapi bakar teplon using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Usus sapi bakar teplon

1. You need 1 kg of usus sapi.
2. It’s of bumbu ungkep : 👇👇.
3. Prepare 5 siung of bawang putih.
4. You need 1 sdm of tumbar.
5. It’s sepotong of jahe dan kunyit.
6. You need 5 lembar of daun jeruk purut.
7. It’s secukupnya of garam dan gula.

Usus sapi bakar teplon step by step

1. Cuci bersih usu sapi. potong pendek² sesuai selera. tusuk kedua ujungnya pakai tusuk gigi agar isi dalam usus tidak keluar. (btw, isinya enak banget bun).
2. Ungkep usus dengan bumbu ungkep yang sudah di haluskan. beri air banyak dan ungkep sampai lunak. kira² satu jam. bila airnya habis tambahkan air lagi..
3. Panggang di teplon, dengan api kecil. sesekali di olesi blueband dan kecap manis. bolak balik hingga matang dan berbau harum. selamat mencoba bunda❤.