Recipe: Yummy Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce.

You can cook Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

1. It’s 250 Gram of Daging Tenderloin, potong dadu.
2. Prepare of Sejumput garam dan lada.
3. Prepare 1 Sdt of bubuk pengempuk daging.
4. It’s of Sayuran Panggang:.
5. Prepare 1 buah of jagung.
6. Prepare 1 batang of wortel.
7. Prepare 200 gram of buncis.
8. Prepare 10 buah of Tomat Cherry.
9. It’s 1 of bawang bombay kecil.
10. It’s of Saus Barbeque Homemade (Cek di resepku setelah ini).
11. Prepare 2 Sdm of Butter.
12. Prepare Secukupnya of Oregano/Italian Herbs.
13. You need 2 siung of bawang putih, geprek.

Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce instructions

1. Marinasi daging dengan bubuk pengempuk, garam dan lada. Simpan di kulkas selama 15 menit..
2. Cuci dan potong semua sayuran. Taburi dengan oregano, garam, lada dan taruh 1 Sdm butter di atasnya. Panggang di oven hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Kalo ngga ada oven (Kayak Ambo), grill di teflon aja..
3. Keluarkan daging dari kulkas. Grill di teflon dengan 1 Sdm butter dan bawang putih geprek, seperti memanggang steak. Sirami dengan saus BBQ. Masak hingga matang (Aku suka kalo rada gosong gitu Beb, beuh). Tata di piring bersama sayuran dan sirami lagi dengan saus BBQ sesuai selera. (lihat resep).